Chocolate & Almond Cake

Questo sito web utilizza i cookie

Utilizziamo i cookie per personalizzare i contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei social media e analizzare il nostro traffico. Inoltre forniamo informazioni sul modo in cui utilizzi il nostro sito ai nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che hai fornito loro o che hanno raccolto in base al tuo utilizzo dei loro servizi. Link alla privacy

❯Necessari

I cookie necessari aiutano a contribuire a rendere fruibile un sito web abilitando le funzioni di base come la navigazione della pagina e l'accesso alle aree protette del sito. Il sito web non può funzionare correttamente senza questi cookie.

Wineuropa.it
- PHPSESSID: Questo cookie è nativo delle applicazioni PHP che memorizza e identifica l'ID di sessione univoco di un utente per gestirne la navigazione. Verrà eliminato quando tutte le finestre del browser verranno chiuse.
- _cookieconsent: Memorizza lo stato del consenso ai cookie dell'utente per il dominio corrente.
Google
- rc::a: Questo cookie viene impostato dal servizio recaptcha di Google per identificare i bot per proteggere il sito Web da attacchi di spam dannosi.
- rc::c: Questo cookie viene impostato dal servizio recaptcha di Google per identificare i bot per proteggere il sito Web da attacchi di spam dannosi.

❯Statistiche

I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.

Google
- _ga: Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.
- _gid: Registra un ID univoco utilizzato per generare dati statistici su come il visitatore utilizza il sito internet.
- _gat: Utilizzato da Google Analytics per limitare la frequenza delle richieste.

❯Marketing

I cookie per il marketing vengono utilizzati per monitorare i visitatori nei siti web. L'intento è quello di visualizzare annunci pertinenti e coinvolgenti per il singolo utente e quindi quelli di maggior valore per gli editori e gli inserzionisti terzi.

Meta Platforms, Inc.
- _fbp: Utilizzato da Facebook per fornire una serie di prodotti pubblicitari come offerte in tempo reale da inserzionisti terzi.
Google
- ads/ga-audiences: Utilizzato da Google Ads per coinvolgere nuovamente i visitatori che potrebbero convertirsi in clienti in base al comportamento online del visitatore sui siti web.
Microsoft
- _uetvid: Utilizzato per tracciare i visitatori su più siti web, al fine di presentare annunci pubblicitari pertinenti in base alle preferenze del visitatore.

ID del tuo consenso: 216.73.216.156_o9s8c2or0n758b1kgm5uvshgi2

I cookie sono piccoli file di testo che possono essere utilizzati dai siti web per rendere più efficiente l'esperienza per l'utente.

La legge afferma che possiamo memorizzare i cookie sul suo dispositivo se sono strettamente necessari per il funzionamento di questo sito. Per tutti gli altri tipi di cookie abbiamo bisogno del tuo permesso.

In qualsiasi momento è possibile modificare o revocare il proprio consenso dalla Dichiarazione dei cookie sul nostro sito Web. Link alla privacy

Personale madrelingua inglese
Assistenza per le verifiche tecnico legali
Assistenza per l’ottenimento di mutui

Tramite i nostri partners:
Assistenza alla gestione degli immobili
Assistenza per lavori edili

Local

Chocolate & Almond Cake

A wonderful gluten free chocolate & almond cake that is easy to make and delicious...

This has to be one of the BEST chocolate cakes out there and it's also gluten free. Eaten cold it's sublime (and I don't usually use adjectives like that!), but when slightly warmed it's like eating a chocolate soufflÃ¨ which is even better than sublime - it's heavenly!!! Better still, it's also very simple to make which is just as well because I'm no Cordon Bleu cook like my sister, who passed the recipe onto me.

Chocolate & Almond Cake (gluten free)

Oven: 180C / 160C fan / gas 4

Equipment: 20cm spring-release or loose bottom cake tin lined with baking paper

Bake Time: Approx. 50 minutes

Ingredients:

200g dark cooking chocolate broken into small chunks

200g unsalted butter, chopped into small pieces

3 eggs

175g golden caster sugar

100g mascarpone or soft cheese

Â¼ tsp vanilla extract

100g ground almonds

30g cocoa powder

Cocoa powder and/or icing sugar to decorate

Method

Step 1

Turn on the oven and line the base of the cake tin.

Step 2

Melt the chocolate and butter in a heatproof bowl set over a pan of simmering water, or in the microwave in 10 second bursts. Stir, then leave to cool slightly.

Step 3

In a second bowl, tip the eggs and sugar and beat with an electric whisk for 4 â€“ 5 minutes, or until thick and creamy. Add the mascarpone or soft cheese and the vanilla extract and continue to beat until everything is combined. Lightly fold in the cooled melted chocolate mixture. Then fold in the almonds. Sift over the cocoa powder and a small pinch of salt and fold in to combine all ingredients.

Step 4

Tip the cake mixture into the prepared tin. Put the tin on a baking tray and bake for approx. 40 minutes by which time the cake should have risen and slightly cracked on top. Do the wobble test (shake the tin). If the mixture is still wobbly continue baking for another 10 minutes. Each oven is different, so you need to use best judgement. The cake may deflate a bit as it cools.

Step 5

Serve warm as a chocolate pudding or leave to cool completely and enjoy as a cake â€“ it stays deliciously moist.

Step 6

Dust with cocoa powder or icing sugar before serving. (I used both).

Alison Koetser, 04/10/2023 09:55:08

Altre notizie che ti potrebbero interessare...

Chocolate & Almond Cake

Receive news from Cortona each month

Ginori

The Passion for Olives

Casentino

Casa Trend

Battle of Scannagallo